Tres platos que los turistas deben probar al llegar a Ly Son

La Isla de Ly Son - uno de los paraisos en la tierra de Vietnam: Hablando de isla Ly Son en la provincia de Quang Ngai, ¿en qué piensas primero?

¿Son las playas vírgenes con arenas blancas y suaves como una banda de seda blanca?

¿Es el agua clara y azul que respira en el aire un aliento salado muy típico de la región costera?

¿Es mariscos frescos y platos extremadamente deliciosos?

Bueno, todos tenemos razones para amar a esta pequeña isla, y para mí, son las ensaladas únicas aquí. No soy fan de las ensaladas, pero cuando probé ensaladas especiales aquí, cambié de idea.

Así que revisa estas ensaladas ahora, ¡está bien!

1. Ensalada con ajo

Esta ensalada es realmente una sorpresa para los visitantes porque no es el camarón sino el ajo el alma del plato. Tome un trozo de papel de arroz grueso a la parrilla, luego úselo para tomar una ensalada de ajo y sumérjala en una salsa baja en grasa, cómala y no podrá encontrar ese delicioso sabor especial en otros platos. .

Para hacer este plato, primero, deshazte de las raíces y espigas del ajo, moja el tallo con cuidado para limpiar la tierra y luego hiérvela, después de hervir, pónla enfriar. El ajo preparado se mezclará con hierbas, cacahuetes tostados, un poco de azúcar y se lo comerá con salsa de pescado frío.

Esta ensalada puede marcar su posición en el corazón del turista gracias a las diestras manos de los habitantes y el ajo especial de Ly Son, que aporta un sabor único.

2. Ensalada de algas marinas

Este es un plato tradicional de Vietnam que solo se puede perder en todas las comidas de la gente de Ly Son, así como los turistas que vienen a Ly Son deben probarlo. Esta planta marina tiene una variedad de colores y es ligeramente salada, pero rica en nutrientes, especialmente las algas de Ly Son, con un estado de vida único, aporta un sabor especial que difícilmente se puede encontrar en ningún otro lugar.

Las algas frescas provienen del mar, se remojan en agua limpia y se cambian varias veces, se cortan en pedazos y se mezclan con albahaca, ajo y salsa de chile, jugo de limón, especias ... y finalmente espolvoreado con cacahuetes.

3. Ensalada de medusas

Dulce, jugosa, medusa mezclada con cuerdas de mango agrio, agregada con un poco de sabor a canela, maní graso y tostado, este plato se ve muy simple pero puede hacerte comer irresistiblemente.

Medusas frescas empapadas en jugo de plátano verde para mantener la jugosidad y la frescura, con este plato, no hay necesidad de cruzar tantos pasos, solo déjalo simple y oxidado, y esto absolutamente sorprenderá tu gusto . La salsa de pescado espolvoreada en la ensalada debe ser una deliciosa salsa de pescado, con frescura picada y sabrosa cebolla roja frita.

Este plato rústico hace desaparecer el calor del verano, especialmente cuando los comensales disfrutan de la brisa del mar mientras disfrutan de este plato. Es realmente un regalo del mar que los turistas deben probar al menos una vez en su viaje a Vietnam.

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